Konditerio modulinė profesinio mokymo programa (LTKS IV)
| Vykdytojas | Kvalifikacijų ir profesinio mokymo plėtros centras |
| Produkto sritis | Švietimas ir mokslas |
| Produkto rūšys | Studijų, mokymo programos |
Konditerio modulinė profesinio mokymo programa yra skirta kvalifikuotam konditeriui parengti, kuris gebėtų savarankiškai gaminti konditerijos gaminius, parinkti žaliavas ir jas paruošti gamybai, maišyti tešlą ir ruošti konditerinius pusgaminius, gaminti miltinę, kreminę ir cukrinę konditeriją ir puošimo elementus.
Besimokantiesiems Konditerio modulinėje profesinio mokymo programoje taip pat parengtas ir Teorinių ir praktinių užduočių mokinio sąsiuvinis, sudarytas iš testų bei praktinių užduočių.
Modulinė programa:
Teorinių ir praktinių užduočių mokinio sąsiuvinis:
https://www.kpmpc.lt/kpmpc/teoriniu-ir-praktiniu-uzduociu-sasiuviniai/