| Vykdytojas | Kauno technologijos universitetas |
| Savivaldybė | Kauno miesto |
| Priemonė | MOKSLININKŲ, KITŲ TYRĖJŲ, STUDENTŲ MOKSLINĖS KOMPETENCIJOS UGDYMAS PER PRAKTINĘ MOKSLINĘ VEIKLĄ |
| Prioritetas | 9 PRIORITETAS. Visuomenės švietimas ir žmogiškųjų išteklių potencialo didinimas |
| Kvietimo kodas | 09.3.3-LMT-K-712-10 |
Amilazės yra vienos iš daugiausiai pramonėje naudojamų fermentų, pvz.: tekstilės, popieriaus pramonėje, maisto ir gėrimų gamyboje, valymo priemonių gamyboje, krakmolo perdirbimo technologiniuose procesuose, o taip pat bioetanolio gamyboje. Tačiau fermentų naudojimas tirpioje formoje (t.y. laisvųjų fermentų) gali būti traktuojamas kaip fermento švaistymas, nes po fermentinės reakcijos fermentas nebegali būti išgautas ir panaudotas sekančiose reakcijose. Todėl pastaruoju metu didelio mokslininkų susidomėjimo tiek tarptautiniu, tiek ir nacionaliniu mastu sulaukė fermentų imobilizavimo ir imobilizuotų fermentų panaudojimo tyrimai. Pakartotinis fermentų panaudojimas stipriai padidina technologinio proceso ekonomiškumą, nes fermentų imobilizavimas ant kieto nešiklio leidžia fermentus naudoti pakartotinai ir ilgesnį laiką, padidėja jų efektyvumas, stabilumas. Šio mokslinio tyrimo metu bus išbandyti trys skirtingi amilazių imobilizavimo būdai ir nustatytos imobilizuotų ir laisvųjų fermentų savybės bei imobilizavimo efektyvumas. Skirtingais būdais imobilizuotos amilazės bus išbandytos grūdinės žaliavos fermentinei hidrolizei imituojant gamybines sąlygas mažo našumo įranga.
Paraiškų informacija
| Nr. Vertinimo kriterijus | Finansavimo statusas | Vertinimo balas |
|---|---|---|
| 1. Tinkamumo vertinimas | Taip (2018-09-17) | |
| 2. Naudos ir kokybės vertinimas | Ne (2018-09-17) | 61.00 |