Paraiškos būsena:
Nesudaryta sutartis
| Vykdytojas |
MB "Canna mella" |
| Savivaldybė |
|
| Priemonė |
INOČEKIAI
|
|
Prioritetas
|
1 PRIORITETAS. Mokslinių tyrimų, eksperimentinės plėtros ir inovacijų skatinimas
|
| Kvietimo kodas |
01.2.1-MITA-T-851-01
|
Pridėtinių cukrų naudojimas maisto produktuose, o ypač gaiviuosiuose gėrimuose yra įvardinamas kaip vienas iš pagrindinių nutukimo priežasčių, o nutukimas yra pagrindinis rizikos veiksnys kalbant apie daugelį ligų, pvz. širdies ir kraujagyslių ligos bei diabetas. Nepaisant šio fakto saldus skonis yra labai priimtinas vartotojams ir saldumo lygio sumažinimas neigiamai paveikia juslinę kokybę ir priimtinumą vartotojų požiūriu. Šio projekto tikslas yra nustatyti augalinės kilmės medžiagų tarpusavio sąveikos dėsningumus, priklausomai nuo naudojamo technologinio proceso parametrų ir sukurti inovatyvų „gaiviojo gėrimo“ modelį – nenaudojant cukraus ir saldiklių, tačiau užtikrinant reikiamą saldumo lygį, sumodeliuojant maisto matricas bei nustatant technologinius veiksnius ir priemones užtikrinant savybių stabilumą.
Paraiškų informacija
Paraiškos gavimo data:
2021-03-31
| Nr. Vertinimo kriterijus |
Finansavimo statusas |
Vertinimo balas |
|
1. Tinkamumo vertinimas
|
Ne
|
|
|
2. Naudos ir kokybės vertinimas
|
|
0
|
Paraiškoje nurodyta projekto vertė:
12 801,00 Eur
Prašoma finansavimo suma:
8 960,70 Eur
Sutarties informacija
| Projekto išlaidų suma, Eur |
Finansavimas, Eur |
Apmokėta išlaidų suma, Eur
|
Išmokėtas finansavimas, Eur
|
|
|
0,00
|
|
|
