Finansavimas

Projekto pagrindinis tikslas bus nukreiptas genetiškai užkoduotų biosensorių kūrimui ir pritaikymui bei natūralių junginių, turinčių aukštą pridėtinę rinkos vertę, izoliavimo procesų vystymui, sukuriant didelio efetyvumo analitines priemones, skirtas pagreitinti esamų ir naujų biorafinavimo schemų plėtrą ir pagerinti biologinius gamybos procesus. Natūralūs produktai, tokie kaip esminės aminorūgštys, fenoliniai junginiai, pieno ir kitos organinės rūgštys, turi didelį žemės ūkio inovacijų ir maisto technologijų potencialą. Pastaraisiais metais pastangos buvo dedamos siekiant sukurti tvaresnius šių junginių gamybos ir gavybos procesus .Šiuo metu organinių rūgščių kiekybinis įvertinimas labia priklauso nuo daug laiko reikalaujančių procedūrų, kurioms reikalinga brangi chromatografijos įranga. Spektrofotometriniai metodai nukenčia dėl prastų selektyvumo rodiklių ir pateikia netikslius įvertinimo rezultatus. Be to, mikroorganizmų, skirtų metabolitų gamybai, inžinerijai reikia greitų ir efektyvių didelių štamų bibliotekų atrankos metodų. Todėl, norint greitai ir tiksliai nustatyti šiuos produktus turinčius didelią pridėtinę rinkosvertę,reikalingos didelės našumo technologijos. Dėl jų didelio jautrumo ir specifiškumo ligandams (natūraliems produktams),efektyvus atlikti sparčią daugelio analitinių mėginių analizę,genetiškai užkoduotas biosensorius yra perspektyvu sanalitinis įrankis.KTU Maisto mokslo ir technologijų katedroje yra daug dėmesio skiriama augalinės medžiagos ir jų šalutinių produktų perdirbimui, siekiant optimizuoti ekstrahavimo technologijas ir išskirti pridėtinė srinkosvertėsnatūraliusproduktus.Remiantis šia veikla, pagrindinis projekto tikslas bus sukurti biosensorių rinkinį ir taikyti kaip analitinę priemonę natūralių junginių aptikimui ir kiekybiniam nustatymui. Projekte bus numatytos naujos priemonės ir technologijos tiek moksliniams, tiek praktiniams taikymams, palengvinančios naujų biorafinavimo metodikų kūrimą.