BDAR

Jūsų asmens duomenų valdymas.

Siekdami užtikrinti geriausią Jūsų naršymo patirtį, šioje svetainėje naudojame slapukus (angl. cookies). Naršydami toliau patvirtinsite savo sutikimą naudoti slapukus. Savo sutikimą bet kada galėsite atšaukti pakeisdami interneto naršyklės nustatymus ir ištrindami įrašytus slapukus.

Slapukų politika Privatumo politika

 


Spausdinti

Finansavimas

obuolių acto motininės kultūros-grybo tyrimai ir pritaikomumas sveikatai palankių maisto produktų gamybai.

Nr. 01.2.1-MITA-T-851-05-0008

Paraiškos būsena:
Nesudaryta sutartis
Vykdytojas MB Iš gamtos, Aistė Kairaitienė
Savivaldybė
Priemonė INOČEKIAI
Prioritetas 1 PRIORITETAS. Mokslinių tyrimų, eksperimentinės plėtros ir inovacijų skatinimas
Kvietimo kodas 01.2.1-MITA-T-851-05

Obuolių sidro actas yra žinomas jau iš senų laikų, tačiau nėra jokios patirties kaip ir kur būtų galima panaudoti obuolių sidro acto motininę kultūrą-grybą, kurio sudėtyje gausu polifenolinių medžiagų, probiotinių bakterijų, vitaminų ir kt. Šio produkto gamybos technologiniam procesui ir pačiam produktui apibrėžti šiuo metu nėra pakankami informacijos. Šio projekto eigoje bus siekiama išsiaiškinti ne tik kiek obuolių sidro acte yra actarūgščių bakterijų bei išsiaiškinti kiek jame yra sveikatai palankių pienarūgščių bakterijų. Įvertinus tyrimų rezultatus bus parengtos rekomendacijos sveikatai palankaus maisto produkto gamybai panaudojant obuolių sidro acto motininę kultūrą. Projekto tikslas - Sukurti obuolių sidro acto šalutinių produktų perdirbimo technologiją ir patikrinti pritaikomumą sveikatai palankių maisto produktų gamybai. Projekto uždavinys: Sukurti pažangų moksliniais tyrimais paremtą obuolių sidro acto raugo perdirbimo technologiją bei nustatyti technologinius parametrus turinčius tiesioginę įtaką produkto kokybei ir saugai bei sveikatai palankius komponentus, pritaikomus sveikatai palankių maisto produktų gamybai. Projektas prisideda prie 2021–2023 metų strateginio veiklos plano pirmojo tikslo „Didinti šalies ekonomikos konkurencingumą, verslo produktyvumą ir aukštos pridėtinės vertės verslo lyginamąją dalį“ antrojo uždavinio „Kurti ir diegti pažangiąsias technologijas ir inovacijas bei skatinti jų sklaidą“ įgyvendinimo, nes jo eigoje bus vykdoma mokslinių tyrimų ir eksperimentinės plėtros veikla. Projektas prisideda prie 2021–2023 metų strateginio veiklos plano pirmojo tikslo „Didinti šalies ekonomikos konkurencingumą, verslo produktyvumą ir aukštos pridėtinės vertės verslo lyginamąją dalį“ antrojo uždavinio „Kurti ir diegti pažangiąsias technologijas ir inovacijas bei skatinti jų sklaidą“ įgyvendinimo, nes jo eigoje bus vykdoma mokslinių tyrimų ir eksperimentinės plėtros veikla.


Paraiškų informacija

Paraiškos gavimo data: 2021-10-19
Nr. Vertinimo kriterijus Finansavimo statusas Vertinimo balas
1. Tinkamumo vertinimas
2. Naudos ir kokybės vertinimas 0
Paraiškoje nurodyta projekto vertė: 13 153,00 Eur
Prašoma finansavimo suma: 9 207,10 Eur

Sutarties informacija

Projekto išlaidų suma, Eur Finansavimas, Eur Apmokėta išlaidų suma, Eur Išmokėtas finansavimas, Eur
0,00

Susiję įrašai