Paraiškos būsena:
Baigtas įgyvendinti
Pastaruoju metu mėlynių uogos kelia vis didesnį visuomenės susidomėjimą kaip funkcinis maistas ar nutraceutikai, skirti sveikatos gerinimui. Šiose uogose randami biologiškai aktyvūs junginiai – antocianinai, žinomi kaip gamtiniai antioksidantai, gebantys žmogaus organizme surišti laisvuosius radikalus ir stabdyti senėjimo procesus. Tačiau pagrindinis antocianinų trūkumas – jų nepatvarumas, esant įvairiems išorės faktoriams. Todėl svarbiausias šios problemos sprendimo uždavinys yra stabilių pernašos sistemų sukūrimas. Šio projekto tikslas – įkapsuliuoti antocianinus derinant liposomų ir liofilizacijos ar purkštuvinio džiovinimo būdus. Naudojant šiuos metodus veiklieji junginiai gali būti įkapsuliuoti mikro ar nano lygyje. Parinkus tinkamas antocianinų įkapsuliavimo sąlygas, galima išsaugoti jų biologiškai aktyvią struktūrą ir poveikį bei pagerinti biopasisavinimą organizme. Projekto metu bus gautos antocianinų turinčios kompozicijos, ištirtos jų savybės ir įvertintos jų galimybės pritaikymui nutraceutikuose. Išanalizavus gautus mokslinių tyrimų rezultatus bus parengta baigiamoji ataskaita.
Paraiškų informacija
Paraiškos gavimo data:
2021-04-30
| Nr. Vertinimo kriterijus |
Finansavimo statusas |
Vertinimo balas |
|
1. Tinkamumo vertinimas
|
Taip
(2021-07-20)
|
|
|
2. Naudos ir kokybės vertinimas
|
Taip
(2021-07-20)
|
52.00
|
Paraiškoje nurodyta projekto vertė:
2 655,26 Eur
Prašoma finansavimo suma:
2 655,26 Eur
Sutarties informacija
Projekto veiklų įgyvendinimo pabaiga:
2022-03-31
Sutarties pasirašymo diena:
2021-09-01
Sutarties galiojimo pabaiga:
2022-05-23
| Projekto išlaidų suma, Eur |
Finansavimas, Eur |
Apmokėta išlaidų suma, Eur
|
Išmokėtas finansavimas, Eur
|
|
2 655,26
|
2 655,26
|
2 655,26
|
2 655,26
|
Stebėsenos rodiklių pasiekimai
| Eilės numeris |
Stebėsenos rodiklio pavadinimas |
Matavimo vienetas |
Siektina reikšmė pasirašytose projektų sutartyse |
Pasiekta reikšmė |
|
1
|
Tyrėjai, kurie dalyvavo ESF veiklose, skirtose mokytis pagal neformaliojo švietimo programas
|
Skaičius
|
1.00
|
1.00
|
Statistika
|
Paskutinė atnaujinimo data: 2026-02-28 07:52
