Paraiškos būsena:
Baigtas įgyvendinti
Karotinoidai yra svarbi žmonių mitybos dalis. Jie suteikia maistui spalvą, pasižymi antioksidacinėmis savybėmis ir mažina riziką susirgti įvairiomis ligomis. Tačiau su maistu žmonės gauna nepakankamą karotinoidų kiekį. Praturtinto karotinoidais maisto gamyba yra svarbus ir aktualus klausimas. Tačiau karotinoidai yra jautrios šviesai, temperatūrai ir orui medžiagos. Šio projekto tikslas susintetinti ir ištirti naujo tipo karotinoidais įkapsuliuotas nano/mikro daleles, pasižyminčias didesniu karotinoidų stabilumu. Likopenas ir beta-karotenas bus kompleksuojamas su mažos molekulinės masės chitozanu ir cikliniais chitooligosacharidais. Gauti kompleksai bus dengiami poli-gama-glutamo rūgštimi. Bus ištirtos gautų dalelių fizikinės-cheminės savybės, įvertintas inkapsuliuotų karotinoidų stabilumas. Projekto metu gauti rezultatai pasitarnaus kuriant naujas karotinoidų formuluotes sveiko ir saugaus maisto vartojimui
Paraiškų informacija
Paraiškos gavimo data:
2017-06-30
| Nr. Vertinimo kriterijus |
Finansavimo statusas |
Vertinimo balas |
|
1. Tinkamumo vertinimas
|
Taip
(2017-11-08)
|
|
|
2. Naudos ir kokybės vertinimas
|
Taip
(2017-11-08)
|
77.00
|
Paraiškoje nurodyta projekto vertė:
53 845,79 Eur
Prašoma finansavimo suma:
53 845,79 Eur
Sutarties informacija
Projekto veiklų įgyvendinimo pabaiga:
2019-12-03
Sutarties pasirašymo diena:
2017-12-01
Sutarties galiojimo pabaiga:
2020-03-13
| Projekto išlaidų suma, Eur |
Finansavimas, Eur |
Apmokėta išlaidų suma, Eur
|
Išmokėtas finansavimas, Eur
|
|
53 845,79
|
53 845,79
|
53 845,75
|
53 845,75
|
Stebėsenos rodiklių pasiekimai
| Eilės numeris |
Stebėsenos rodiklio pavadinimas |
Matavimo vienetas |
Siektina reikšmė pasirašytose projektų sutartyse |
Pasiekta reikšmė |
|
1
|
Įgyvendinti MTEP projektai
|
Skaičius
|
1.00
|
1.00
|
Statistika
|
|
2
|
Į užsienį panaudojant ESF investicijas tobulinti profesinių žinių išvykę tyrėjai
|
Skaičius
|
1.00
|
1.00
|
Statistika
|
|
3
|
Tyrėjai, kurie dalyvavo ESF veiklose, skirtose mokytis pagal neformaliojo švietimo programas
|
Skaičius
|
1.00
|
1.00
|
Statistika
|
Paskutinė atnaujinimo data: 2025-03-15 07:52
